Torta salata con cipolle e l’aggiunta di scalogno Ingrediendi Pasta brisée – 200 gr di farina – 100 gr di burro – sale e acqua in proporzione Ripieno – 500 gr di cipolle o di scalogni – 125 gr di pancetta – 300 gr di formaggio tipo raveggiolo ben sgocciolato […]
